Bisnis Susu Almond. Begini Tips Agar Cepat Laku!

Bisnis susu almond akhir-akhir ini marak karena susu yang berasal dari kacang-kacangan ini memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tak kalah dengan susu sapi. Susu almond atau susu yang berasal dari kacang kenari ini aman dikonsumsi bagi teman-teman yang memiliki masalah alergi laktosa (lactose intoleran). Kandungan nutrisinya pun tak kalah banyak. Antara lain kalsium, vitamin B kompleks, vitamin E, serta vitamin D. Selain itu, rasa susu dari kacang almond ini lebih ringan dibandingkan susu sapi. Sehingga bisa juga menjadi bahan masakan kue, kopi, dan berbagai macamnya.

Sebagai minuman segar tentu saja pebisnis susu almond harus sangat memerhatikan kesegaran dan kebersihan produknya. Jangan sampai rusak sebelum waktunya
Bagi teman-teman yang baru mulai bisnis susu almond, tentunya harus tahu kiat agar bisnisnya cepat laku bukan?
Berikut tips-tipsnya:

Jelaskan Manfaat Susu Almond

Sebagai pebisnis produk makanan minuman sehat kalian harus menjelaskan dengan terperinci manfaat yang terkandung di dalamnya.

Sumber kalsium yang baik untuk tulang

Seperti telah disebutkan di atas, salah satu kandungan susu almond adalah kalsium. Kandungan kalsium dalam susu almond sama halnya dengan yang ada di dalam susu sapi, yakni memiliki manfaat untuk memperkuat tulang. Dari laman Klikdokter tertera, dalam satu gelas susu almond, bisa memenuhi 50 persen kebutuhan kalsium harian. Tak hanya itu, 25 persen kebutuhan vitamin D harian juga akan terpenuhi.
Kedua kandungan tersebut sangat baik untuk menjaga tulang dari risiko osteoporosis dan menjaga kesehatan gigi.

Bebas laktosa

Susu almond sangat bagus bagi kalian yang memiliki alergi laktosa, kandungan enzym yang ada pada susu sapi. Intoleransi laktosa atau alergi laktosa adalah kondisi di mana seseorang tak bisa mencerna kandungan gula yang ada dalam susu sapi. Secara global, orang yang alergi laktosa diperkirakan mencapai 65-70% dari populasi orang dewasa secara global. Oleh sebab itu produk susu nabati merupakan pilihan yang tepat untuk dikonsumsi.

Baik bagi kesehatan kulit dan rambut

Tak hanya bagi kesehatan, susu berbahan kacang-kacangan ini juga ternyata memiliki manfaat untuk kecantikan. Vitamin E yang terkandung dalam susu ini memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan kulit sehingga lebih kencang dan terlihat cerah.
Vitamin E juga ampuh untuk menjaga kesehatan rambut teman-teman agar tak mudah rontok.

Susu almond pelancar ASI

Produk susu berbahan almond telah lama dikenal menjadi salah satu booster ASI yang cukup ampuh. Beberapa ibu menyusui yang mengkonsumsi  susu ini mengaku bahwa ASI yang mereka hasilkan bisa lebih kental. Tapi efek bagi masing-masing orang tentu berbeda. Hasil ASI tak hanya ditentukan oleh apa yang dikonsumsi ibu menyusui, namun juga kondisi tubuh. Selain makan makanan bergizi, ibu menyusui juga harus cukup istirahat dan menghindari stress.

Membantu menjaga kesehatan jantung

Tak seperti susu sapi, susu dari kacang-kacangan salah satunya almond, sama sekali tak mengandung kolesterol dan lemak jenuh. Tak hanya itu, susu berbahan almond juga rendah sodium dan tinggi lemak sehat, seperti asam lemak omega-3 yang biasanya ditemukan pada ikan. Sehingga aman untuk mencegah penyakit darah tinggi dan gangguan kesehatan jantung.

Siapkan Dalam Beberapa Varian Rasa

Meski menggunakan bahan import yang harganya cukup mahal, namun pebisnis susu almond dapat memanfaatkan hal ini dengan menyiapkan dalam beberapa varian rasa.
Bagi yang belum biasa, rasa susu almond asli (original) memang agak langu, seperti umumnya rasa sari kacang-kacangan. Untuk itu buat saja susu almond dalam berbagai varian rasa. Ada beberapa varian rasa antara lain rasa cokelat, stroberi, vanila, susu almond latte, susu almond coconut cinnamon, dan lain-lain.

Tanpa Suhu Tinggi

Kelebihan susu almond adalah proses pembuatannya sama sekali tak melibatkan suhu tinggi. Hasilnya adalah susu almond yang lebih fresh dan sehat karena enzim dan zat giginya tak rusak karena pemanasan. Prinsip pembuatannya mirip pembuatan susu kedelai yang menggunakan proses pemasakan. Proses pembuatan susu almond pun terbilang mudah.

Cara membuat susu almond

Untuk membuat Susu Almond dengan kekentalan yang pas, perbandingan antara kacang almond dan air adalah 30% : 70%, atau 300 gr kacang almond dan 700 ml air. Gunakan air matang atau air mineral.
Rendam kacang almond selama satu malam agar lebih empuk saat dihaluskan dan estraknya mudah keluar.
Blender rendaman kacang almong atau menggunakan cold press atau juicer.
Tambahkan kurma atau madu bila menginginkan rasa manis.
Kemas susu almond dalam botol kaca atau beling agar bebas dari kontaminasi dan mudah disterilisasi.

Susu Almond yang telah dikemas harus segera disimpan dalam chiler atau lemari es, agar bisa bertahan sampai 3 hari. Dan bila disimpan dalam freezer daya tahannya bisa lebih panjang, hingga 3 bulan. Tapi dianjurkan mengonsumsinya langsung, saat masih segar.

Lakukan Promosi Melalui Media Sosial

Agar bisnis susu almond laris, lakukan promosi produk melalui media sosial, atau bisa juga membuatnya berdasarkan pre-order.
Ingat, susu almond merupakan produk minuman yang mudah rusak, karena disiapkan tanpa bahan pengawet. Memroduksi susu almond hanya berdasarkan pemesanan awal (pre-order) membuat susu sampai ke tangan konsumen dalam keadaan segar.
Jadi kalian cukup menyimpan kacangnya dalam keadaan kering.

Menjadi Reseller atau Kemitraan

Buat teman-teman yang masih ragu untuk memulai bisnis susu almond sendiri karena terbentur dana dan peralatan, kalian bisa mulainya dengan menjadi reseller.
Ada beberapa pengusaha susu almond yang memang mencari kemitraan (reseller) untuk memperluas bisnis mereka. Kalian tinggal memromosikan, menjualnya ke jaringan pertemanan, dan mendapatkan bagi hasil dengan pengusaha susu almond yang sudah lebih dahulu bergerak dan punya merek. Bagi kalian yang mengonsumsi susu almond untuk diri sendiri, biasanya akan mendapatkan diskon cukup besar.

Berikut beberapa pebisnis susu almond yang menawarkan reseller:

• Susu Almond Nutslicious
• Susu Almond Mylk Inc
• Spencer’s Premium Grocery

Penutup

Berkembangnya bisnis susu almond sebenarnya lebih didasari oleh kesadaran masyarakat yang semakin tinggi. Karena umumnya susu almond dibuat tanpa tambahan gula, dan bahan pemanisnya diganti dengan kurma atau madu.

Dalam strategi bisnis, hal yang perlu dilakukan oleh pemula untuk memulai bisnis ini diantaranya harus memiliki market yang jelas, karena susu almond tidak memiliki daya tahan yang panjang. Pelaku usaha juga harus lebih menekankan pada kesehatannya dan prosesnya harus dilakukan dengan sehigiene mungkin.
Daya tahan susu almond yang cukup singkat, yakni sekitar 1-2 jam dalam suhu ruang menjadi kendala usaha yang harus dicermati oleh pelaku usaha pemula. Selain hanya membuat susu almond berdasarkan pesanan saja di awal usaha, ketika proses pengantaran ke tangan konsumen susu almond sebaiknya dibekukan terlebih dahulu. Atau dengan menggunakan box ice yang ditambahkan es batu.

Bisnis Susu Almond rumahan diyakini para pelaku usahanya memliki prospek yang cerah, mengingat kesadaran masyarakat untuk hidup sehat kian tinggi. Keuntungan yang didapat juga cukup menggiurkan, berkisar 38-50%. Seperti yang dijelaskan oleh beberapa pelaku bisnis susu almond yang bisa mengantongi keuntungan bersih hingga 50%. Ini menunjukan usaha susu almond rumahan memliki prospek yang cerah asal pintar melihat peluang bisnis yang ada.

Semoga bermanfaat